Malbaratament

La nova Llei catalana vol reduir les pèrdues i malbaratament a la meitat fins al 2030

El Parlament de Catalunya va aprovar el darrer 4 de març de 2020 la nova Llei catalana de prevenció de pèrdues i malbaratament alimentari amb un consens del 100%. Aquest consens és tant contundent com l’ambició de la llei, que comprèn totes les etapes de la cadena alimentària, amb una visió transversal i multi-actor, i prioritza la prevenció en origen respecte la redistribució d’excedents, a…


L’Agència de Residus de Catalunya participa en un projecte europeu contra el malbaratament alimentari

Cada any es llença fins a un terç de tots els aliments produïts, un fenomen anomenat malbaratament alimentari. Per tal de minimitzar aquest problema a Catalunya, l’Agència de Residus de Catalunya participa en el projecte Interreg Europe Ecowaste4Food, a través del qual desenvoluparà un Pla d’Acció de Prevenció del Malbaratament Alimentari a Catalunya 2019-2020. El projecte Interreg Europe…


Màgia i malbaratament alimentari s’uneixen en un taller-espectacle

La campanya “Som Gent de Profit” disposa de nous recursos per evitar el malbaratament alimentari. Es tracta d’un innovador taller-espectacle que combina la màgia fent servir d’escenari una nevera a mida real. Els assistents a la Festa dels Aliments Aprofitats de Granollers han tingut l’oportunitat de gaudir de l’estrena de “La nevera de profit”. I els aplaudiments del nombrós públic confirmen que…